〒076-0012 北海道富良野市下五区




PICKUP MENU
スパゲッティ　全16種類
ご飯もの　　　全10種類
から一部ご紹介
メニューによって3種類のパスタを使い分けています。
お米は道産の新米を使用しています。

ポルチーニクリーム シュリンプ・ロッソ 台湾まぜスパ カツカレー ドレープ・オムライス
1,580円　イタリアの松茸と言われるポルチーニの贅沢なクリーム仕立てパスタです。 1,150円　大粒のぷりっぷり海老と自家製トマトソースで絡め、フルッタート油でさっぱりと。 1,120円　人気の名古屋めしを美味しくアレンジ。よ〜く混ぜてお箸で食べるちょい辛パスタです。 1,290円　カツの揚げ油は国産100%のなたね油。ルーもちょっぴり拘ってます。 1,320円　とろふわドレープオムとトマトデミグラス。ライスはトマトソースで仕上げました。

うにクリーム カルボナーラ ジェノベーゼ ボンゴレ・ビアンコ タコライス
2,800円　無添加の天然うに使用。うにの風味が最後まで楽しめます。 1,250円　ＤＯＰ認定のパルミジャーノを使用。卵白も使ったあっさり仕上げ。 1,020円　自家製のバジルから香り高いジェノバソースを作りました。 1,220円　アサリはたっぷりが美味しい。ふらの白ワインで酒蒸しします。 1,150円　沖縄の郷土料理。現地で教わったレシピで忠実に仕上げました。



COFFEE / DRINK MENU

生豆の品質にこだわり、銘柄ごとの美味しさを自家焙煎にて引き出しています。
富良野西岳の湧水を軟水器で処理して抽出水の硬度を調整しています。
挽きたての珈琲豆をサイフォンにて一杯ずつ抽出し、たっぷり飲める2杯分をフラスコにてご提供しています。

● ログジャムブレンド 620円
● ブラジル　サントスＮｏ．２ 580円
● グアテマラＳＨＢ 590円
● モカ　イルガチャフェ 610円
● トラジャー　ランテカルア 670円

● プレミアム・ダージリン 670円
● チャイ 730円

● コーラ 480円
● メロンソーダ 480円
● オレンジジュース 480円
● レモンスカッシュ 480円

● クラムチャウダー 590円



DESSERT MENU

バスク風チーズケーキ アフォガード チョコアイス ドリンクセット
590円　スペイン北部、バスク地方のスイーツです。上質な北海道産のクリームチーズを使って焼き上げました。 800円　イタリアのデザート、アフォガート。アイスにコーヒーを注いでいただく大人のデザートです。 550円　食後のちょっと甘いもの。チョコソースとキャラメルソースにホイップ。 350円　デザートメニューとセットでどうぞ。
・珈琲（ログジャムブレンド）
・紅茶（ダージリン）
・コーラ
・レモンスカッシュ
・ウーロン茶
・オレンジジュース