〒076-0012 北海道富良野市下五区




PICKUP MENU
スパゲッティ　全14種類
ご飯もの　　　全６種類
から一部ご紹介
メニューによって3種類のパスタを使い分けています。
お米は北海道当麻町産を使用しています。

ポルチーニクリーム シュリンプ・ロッソ 台湾まぜスパ カツカレー ドレープ・オムライス
1,210円　イタリアの松茸と言われるポルチーニの贅沢なクリーム仕立てパスタです。 900円　大粒のぷりっぷり海老と自家製トマトソースで絡め、フルッタート油でさっぱりと。 882円　人気の名古屋めしを美味しくアレンジ。よ〜く混ぜてお箸で食べるちょい辛パスタです。 946円　カツの揚げ油は国産100%のなたね油。ルーもちょっぴり拘ってます。 1,018円　とろふわドレープオムとトマトデミグラス。ライスはトマトソースで仕上げました。

うにクリーム カルボナーラ ジェノベーゼ ボンゴレ・ビアンコ タコライス
1,391円　無添加の天然うに使用。うにの風味が最後まで楽しめます。 918円　ＤＯＰ認定のパルミジャーノを使用。卵白も使ったあっさり仕上げ。 791円　自家製のバジルから香り高いジェノバソースを作りました。 900円　アサリはたっぷりが美味しい。ふらの白ワインで酒蒸しします。 873円　沖縄の郷土料理。現地で教わったレシピで忠実に仕上げました。



COFFEE / DRINK MENU

生豆の品質にこだわり、銘柄ごとの美味しさを自家焙煎にて引き出しています。
富良野西岳の湧水を軟水器で処理して抽出水の硬度を調整しています。
挽きたての珈琲豆をサイフォンにて一杯ずつ抽出し、たっぷり飲める2杯分をフラスコにてご提供しています。

● ログジャムブレンド 520円
● ブラジル　サントスＮｏ．２ 490円
● グアテマラＳＨＢ　ウエウエテナンゴ 490円
● モカ　イルガチャフェ 510円
● トラジャー　ランテカルア 570円

● プレミアム・ダージリン 570円
● アールグレイ 520円
● チャイ 620円

● コーラ 390円
● メロンソーダ 390円
● オレンジジュース 390円
● レモンスカッシュ 390円

● ハートランド・ビール 520円
● 富良野ビンテージ（季節限定:中瓶） 700円
● ふらのワイン（赤・白・ロゼ　各グラス） 700円
● ワンショットカクテル各種 550円



DESSERT MENU

シフォンケーキ チョコパフェ ブラウニー バスク風チーズケーキ アフォガード
490円　卵だけのチカラで膨らむふんわりしっとりのケーキ。ベリーソースとホイップで。 650円　アーモンドクッキーとブラウニーをトッピング。道産バニラアイス2玉入り。 510円　当店特製の甘すぎないのに濃厚なブラウニー。硬めに仕上げています。 490円　スペイン北部、バスク地方のスイーツです。上質な北海道産のクリームチーズを使って焼き上げました。 690円　イタリアのデザート、アフォガート。アイスにコーヒーを注いでいただく大人のデザートです。